생방송투데이 편백숙성 이베리코 돼지고기 맛집 맛의 승부사 익산 모현동참숯집 세계 4대 진미
SBS <생방송투데이> 방송 리뷰 &맛집 정보
2023년 10월 25일 생방송투데이 맛의 승부사 코너에서는 전국을 강타한 국내 유일의 편백 숙성 이베리코 돼지고기 맛집을 찾아갔다. 전라북도 익산시 모현동에 있는 오늘 이베리코 편백 숙성 고기 맛집은 요새 핫한 고기로 떠오르는 이베리코 흑돼지와 국산 돼지고기의 환상적인 맛을 즐길 수 있다.
데이트하기도 좋고 모임장소로도 제격이라서 예약이 많이 늘었다고 하는데 익산역과 원광대학교에서도 가까워서 나름 접근성도 좋다. 이베리코 돼지는 스페인 이베리코 반도의 데헤사라고 불리는 목초지에서 야생도토리와 올리브, 유채꽃, 허브를 먹고자란 돼지의 종류다.
일반 돼지에 비해 풍미가 뛰어난 까닭으로 전 세계의 유명 레스토랑과 미식가들의 식탁 위를 점령하고 있는 뛰어난 식재료가 되고 있는데 어느정도냐면 세계에서 가장 맛있는 돼지고기라는 타이틀을 가지고 있다.
생방송투데이 맛의 승부사 이베리코 돼지고기 맛집
이름 가게명
모현동참숯집
주소 위치 장소
전라북도 익산시 산화로 13길 67
문의 번호
- 063- 854-9979
시간 및 참고사항
- 편백숙성이베리코모둠A 45000
- 편백숙성이베리코모둠B 50000
- 편백숙성 듀록삼겹살 15000
- 편백숙성 이베리코목살 16000
직원분들이 부위 설명 하나하나 해주시면서 정말친절하시고 목살이랑 갈비살이 넘 맛있어요 👍🏻👍🏻
익산 현지인 맛집 추천해준 모현동침숯집에서 돼지고기의 새로운 맛과 풍미를 느껴습니다
익산 고기 맛집으로 추천드리며 재 방문 예정 입니다
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※ 업체와는 관련이 없는 개인의 리뷰입니다.
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※ 출처: 생방송 투데이 / 작성자 한국 맛집 핫플레이스
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