생방송투데이 맛의승부사 유럽식 요리 한 상 파는곳 강릉 맛집 미트컬쳐

 

생방송투데이 맛의승부사 유럽식 요리 한 상 파는곳 강릉 맛집 미트컬쳐

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여행 버킷리스트 가보고 싶은 곳들,

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2022년 9월 6일 화요일 생방송투데이 맛의 승부사 코너에서는 강원도 강릉의 제철 재료로 탄생한 신개념 유럽식 요리 한 상을 파는 안목해변의 힙한 맛집을 찾아갔다. 신선한 로컬 식재료로 표현하는 유럽의 맛을 느낄 수 있는 곳으로 디테일이 살아있는 요리와 와인, 그리고 맥주를 먹을 수 있는데 분위기가 아주 좋다.

 

뉴옥 스트립 스테이크,

피쉬앤 칩스,

오늘의 생선요리

,헤링, 골뱅이에스카르고,

대구 크로켓, 스테이크 머쉬룸 리조또

 

등등 뭔가 느낌있는 양식들이 가득한 곳인데

원목인테리어로 깔끔하고 해산물을 소재한 양식 요리가

주를 이루기 떄문에 해산물을 좋아하시는 분들은

해산물 퓨전양식을 먹으러 간다고 생각하면 좋을듯 하다.

 

 

안목해변에서 안쪽 도로 쪽에 위치한 가게. 내부 인테리어가 원목 느낌으로 깔끔하고

음식도 해산물을 소재로 한 양식 요리가 주임. 메뉴판에 있으면 무조건 먹으라는

청새치 세비체나 한국에서 쉽게 못보는 해링이 포함된 스타터는 개인 취향에 딱 맞아서 좋았음.

메인 요리에는 오늘의 생선이 있는데 방문한 날은 가자미구이였는데 소스가 맛있고 또 짭쪼름하게 잘 찌어져서 부드럽게 생선살을 즐김. 주류는 로컬 브루어리 제품을 추천해서 맛봤는데 해산물과 페어링이 좋았음.

 

 

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장소 정보

 

이름

미트컬쳐

 

위치

강원 강릉시 경강로 2629 1층

 

전화번호

0507-1318-5439

 

시간 및 이용시 주의사항

화, 수요일 휴무

휴무 제외 매일 11:30 - 22:00
15:00 - 17:30 브레이크타임
14:00, 21:00 라스트오더

 

 

 

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- 본문에 언급된 모든 것 과는 개인적으로 관련이 없는 리뷰예요.

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- 오늘도 좋은 하루 보내세요.

 

 

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여행 버킷리스트 | 작성자 : gardeners